L'articolo 7 del documento legale riguarda l'individuazione e l'istituzione delle professioni sanitarie dell'osteopata e del chiropratico. In primo luogo, viene stabilito che queste professioni rientrano nell'ambito delle professioni sanitarie e che per la loro istituzione si segue la procedura definita dall'articolo 5, comma 2, della legge 1º febbraio 2006, n. 43.

Successivamente, si afferma che entro tre mesi dalla data di entrata in vigore della legge, verrà stabilito un accordo durante la Conferenza permanente per i rapporti tra lo Stato, le regioni e le Province autonome di Trento e di Bolzano. Questo accordo stabilirà l'ambito di attività e le funzioni caratterizzanti le professioni dell'osteopata e del chiropratico, i criteri per valutare l'esperienza professionale e i criteri per il riconoscimento dei titoli equipollenti.

Infine, viene indicato che entro sei mesi dall'entrata in vigore della legge, il Ministro dell'istruzione, dell'università e della ricerca, in collaborazione con il Ministro della salute, definirà con un decreto, previo parere del Consiglio universitario nazionale e del Consiglio superiore di sanità, l'organizzazione didattica della formazione universitaria in osteopatia e chiropratica, nonché eventuali percorsi formativi aggiuntivi.